久しぶりの更新です（汗
この数日気温の差も激しいですね、けっこうインフルも流行っているようで、
みなさんも十分にお気をつけくださいね♫
さて、先日は
ずーーーっと気になっていたあるお店へ。。。
四条壬生川を西に少し入ったところにあります、
串 ひら尾さん。
大衆系串ではなく、コースで串を堪能できるお店です♫
しかし、今年からはお料理の写真撮影はダメと初めに言われてしまいましたので(笑)、
食べログよりご拝借。
落ち着いた店内に、大将と女将さんのお二人で営業されています。
とっても気さくな大将と少しお話などもできて、なんだか恐縮でした＾＾
串はコースで￥3500 か ￥4000を選ぶことができて、
串だけでなく、前菜や小鉢類、途中の箸休めなんかも出てきます。
とっても丁寧に一本一本揚げられ、こだわりの食材でどの食べ方がオススメなんかも
丁寧に教えてくださいます。
黒毛和牛・淡路玉葱・里芋・チーズとトマト・ゴボウの炊いたん・豚のバターなどなど、
串は総勢12，3本を堪能できます。
上品な串ですので、今回は大将のおすすめ日本酒 京都の徳次郎 を
いただき、最高に美味しい串に出会えたことに感謝です♫
ゆっくりと串を楽しみたいなという方はぜひ♫♫
最後までお読みいただきありがとうございます♫
